Mucato in dialetto Noulese "Novoli" un paese nel nord Salentino del parco negramaro dove ogni anno si svolge la festa della
Fòcara dedicata a Sant'Antonio Abate del fuoco. dopo la notte della Taranta anche a Novoli succede che l'evento Fòcara con CLIO COM viene visto in diretta in tutto il pianeta.
"La notte del fuoco più grande del mondo" attira oltre 100.000 visitatori nei 3 giorni di festa con musica, danze, cibo locale e vino "
Mucatu" vuol dire: lurdu, lurdisciatu, quando eravamo sporchi di fango , di sugo o altro così dicevano le nostre nonne e mamme.
un caro saluto dai Salentini residenti in Piemonte
A Novoli c'è un Ristorante si chiama:
"Mangia an terra e stusciate subbra"
Ersilio Teifreto Classe 1947 www.torinovoli.it